Polvo para hornear – Premium – Pérgola (Libre de gluten)

Rango de precios: desde $3,915.00 hasta $23,490.00 + IVA

Polvo para hornear – Premium  apto para repostería, libre de gluten.

Beneficios:
Este polvo de hornear es ampliamente utilizado en la cocina, especialmente en pastelería y repostería, ya que permite que las masas aumenten su volumen y queden más livianas y esponjosas. A diferencia de la levadura tradicional, no necesita tiempo de levado, lo que agiliza la preparación, y además no modifica el sabor de las recetas. Se conserva a temperatura ambiente en un lugar seco.

Usos / Preparación:
Se recomienda utilizar entre una y dos cucharaditas de postre por cada kilo de preparación.

Ingredientes:
Bicarbonato de sodio, ácido tartárico y almidón de maíz.

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Presentación

Frasco, Caja de 6 Frascos